え〜と、なんの続きだったっけ？・・・
＊次回は、「倶楽部員食材やお酒」を楽しんだ「バーベキュー大会」の様子ですｗ
あ、そ〜ですか。（ｗ）
更新をサボりすぎて、すっかり忘れてしまっていますｗ。
というか、このままでは年を越してしまいそうですので、
なんとかまとめます。(￣◇￣;)
とりあえず写真、写真。
バーバキューコンロに炭火を起こし、買い出し部隊が近くのスーパーで買い占めしてきたホタテを焼きます。１２０倶楽部員のお醤油を少し垂らして食すと、
(*´Д｀)y－~~~ウマー!
ふっくらジューシーでとっても美味w。
ホタテの隣では肉の塩釜焼きがはいったダッチオーブンが湯気を吹いていますw。
豚肉の塩釜焼きｗ。一度だけやったことがあるとBBSで発言したところ、案の定私が調理担当にｗ。卵白をホイップして塩を大量にぶち込み、ぺたぺたと肉塊（2キロはあったかな？）になすりつけ、香草を載せてダッチオーブンに放り込み。火加減は人任せｗ。焼けたかな〜？。
おもむろにハンマーで塩を砕きますｗ。
オッ、焼けてる焼けてるｗ。
肉のカットはリコさん担当ｗ。
中心部がまだレアでしたので、コンロで少し火を通し直しました。
お味の方は、これもまたふっくらジューシーで（語彙が無いｗ）美味しかったですｗ。
調理部隊が調理し、食す部隊が食すw。
ビールは、私ともう一人のメンバーの方の意見ゴリ押しで「黒ラベル」ｗ。
異論は認めませんｗ。
陽が落ちた後は、会場をリビングに移し飲み会開始ですｗ。
カマンベールチーズをオーブンで焼き、ジャムを載せて食す。
これまた (*´Д｀)y－~~~ウマー!
お酒はメンバーの方が倶楽部員をたくさん持ち込んでくれました。
その中の一つ、石川県のお地酒「手取川」ｗ。１２５Pですｗ。
これ美味しいですｗ。
深夜までオーディオ談義に花が咲きましたｗ。
